ピカピカさん、ズキズキさん。

チョンコ、あっという間に小学生になりました。
ピカピカの♪一年生♪です。
わたしも、ピカピカの一年生おかーさんになりました。
チョンコと一緒に、小学校生活を楽しんでいきたいなと思っています。

非常に心配していた「早寝早起き」ですが、はじまってみるとなんとかなっています。
今はチョンコが非常にはりきっていて、毎朝5時半に起床して、「おかーちゃん！はよ起きてぇ！」と、わたしを起こしてくれるので助かってます。ハハハ。
いつまで続くかな～。

ピカピカさん。
ランドセルが、おっきいなぁ。

しっかり歩いて登校です。
集団登校なので、安心！

一学年一クラスなので、幼稚園でなかよしだったお友だちとずっと一緒。新しいお友だちもたくさん増えて、楽しい学校生活が過ごせそうでよかったね。

ですが、わたし、いきなり役員をさせていただくことになり、かなーり緊張しています。ドキドキ。
ちゃんとできるのかな？とか、レンを連れて回らないといけないし・・・とか、不安もあるけれど、他の学年の方と知り合えるいい機会でもあるし、できる限りがんばろうと思ってます。
でも・・・ドキドキー！！！

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先週の半ば頃、ついに懸念だったオヤシラズをぶち抜いてきました。
（パチパチパチ！自分で拍手～♪）

まだほとんど埋まっているオヤシラズだったので、切開してもらい。
あっさり抜けるかと思いきや、あごの骨にちょっとひっかかっているので骨を削ります、とおののくことを言われ。
ハラハラしながらも、恐れていた「抜く作業」は、テキパキ先生のおかげで痛い思いをせずに済んでよかったです。
でも。抜いた後がとてもとても痛かったです。泣。
痛み止めもあまり効かず、顔半分がズガンズガンした日々でした。
オイオイ泣いてました。オイオーイ。

ようやくズガンズガンな痛みが通りすぎても、まだ今もズキズキしています。
でも、ズガンズガンより、全然マシ！なので、うれしくなって、パンをたくさん焼きました。

ホシノ天然酵母で。
カンパーニュ。
今までで一番の出来。

ピザパンも！
トッピングは・・・
コーン、ベーコン、にんじんの葉っぱ。
トマト、ベーコン、にんじんの葉っぱ。

ぱんのこさん直伝だから、おいしい！

前から起こしていたイチゴ酵母。
しっかり元気な酵母になりました！

イチゴ酵母の丸いパン。
酵母を取った後のイチゴも練りこんで。
しっかりイチゴ味のパンです。

このイチゴ丸パン、子どもたちも「おいしい！」と喜んで食べてくれたのですが、分量をひかえずに、適当に粉やイチゴを入れて作ったので・・・もう一度、作りたくても作れません。悲。うろ覚えな分量で、もう一度作ってみたんだけど、全然違うパンになってしまって困ってます。

ふわふわで。
イチゴがプチプチして。
香りもよくて。

再現したいなぁ・・・。

自家製酵母のパンは、発酵に時間がかかるので、「結果」が出るまで時間がかかって待ち遠しくて、でも、時間がかかる分、なんだかとってもかわいいです。
パン作りに適した季節になってきたな、と思うと、ニヤリニヤリとうれしくなっちゃいます。
明日はどんなパンに挑戦しようかな～。ニヤリ。